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Originally posted by cubaser:
Approfittando della mattinata soleggiata, ho impostato il pranzetto domenicale, famiglia + mamma e moroso/i a carico
In due ore e mezza (termino in questo momento) ho preparato:
Bruschette con pane fatto in casa (ho la macchinetta)
Ragù di carne per gli gnocchi (il pesto per la figlia vegetariana l'ho comprato, faremo meglio la prossima volta)
Polpette ricetta segreta con contorno di patate al forno e piselli ricetta Cubaser (stavolta con senape di Digione, vi farò sapere)
Tiramisu della casa, la miseria di 1 kg di mascarpone, 12 uova e 240 g di zucchero, una cosina per diabetici con il colesterolo basso

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potrei propormi come figlio adottivo? o meglio come cugino sarei più credibile... (pure la figlia vegetariana... che sventura! l'uomo che ha fatto della salsiccia una poesia, ha generato l'antisalsiccia....

ho voglia io a parlarti di ezdrummer....
 

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Posted by ninja636 (Member # 14484) on 14. Aprile 2013, 13:00:
 
Buona pennica
 

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Posted by cubaser (Member # 5766) on 14. Aprile 2013, 13:50:
 
Burp
( complice anche il serprino fresco )
 

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Posted by @ntartide (Member # 14265) on 14. Aprile 2013, 16:27:
 
Ma le polpette le fai insieme alle patate e i piselli o li fai separatamente e poi le servi insieme ?
 

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Posted by cubaser (Member # 5766) on 14. Aprile 2013, 18:42:
 
Polpette fritte, patate arrosto, piselli in tegame
Blasfemo
 

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Posted by @ntartide (Member # 14265) on 15. Aprile 2013, 01:19:
 
Vai tranquillo, non c'è nulla di blasfemo... te lo dice uno che è nato nei ristoranti
 

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Posted by maudoc (Member # 3815) on 15. Aprile 2013, 13:09:
 

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Originally posted by cubaser:
mamma e moroso/i

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Finalmente un governo di larghe intese...e vitalità

 

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Posted by cubaser (Member # 5766) on 15. Aprile 2013, 13:21:
 
morosi delle figlie, non della mamma
 

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Posted by frankvenice (Member # 13824) on 18. Aprile 2013, 19:09:
 
musica in cucina? ma la batteria di pentole è di ez-drummer?

e più che altro, che si mangia domenica?
 

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Posted by yasodanandana (Member # 1424) on 18. Aprile 2013, 20:16:
 

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Originally posted by cubaser:
figlia vegetariana

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Originally posted by yasodanandana:
falle i miei complimenti... segno di bontà e grande intelligenza..

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no, mi dispiace, è una jena

domenica le preparo polpette di soia al curaro
 

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Posted by frankvenice (Member # 13824) on 19. Aprile 2013, 08:06:
 
figlia sciagurata, abiura le salsicce di cotanto padre... e ruba l'erbetta alle vacche e ai vitelli, e noi che ci magnamo poi?
 

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Posted by cubaser (Member # 5766) on 21. Aprile 2013, 14:01:
 
Rispondo dal mio giaciglio, ove a fatica sono rotolato per il necessario smaltimento
Propongo che questo thread diventi rubrica culinaria fissa settimanale.
Menù di questa domenica
Taglierone di tartine, più tostini alla Cubaser (minitoast con, oltre al solito formaggio e prosciutto, una cremetta di olive, carciofini alla paesana e peperoni peperlizia, passati al forno)
Pollo pastellato alla Cubaser: tagliare un petto di pollo a dadetti e metterlo a marinare in una soluzione di vino bianco, succo di limone e, per questa domenica, tabasco.
Preparare una pastella di farina, paprika, curry, pepe nero e sale q.b., con la quale ricoprirete al momento opportuno i dadi di pollo
Scaldare a temperatura ustione una padella d'olio, impanare i dadi e friggerli leggermente in modo da creare la doratura
Mettere i dadi in forno preriscaldato a temperatura media, unendo il liquido rimasto dalla marinatura, per una ventina di minuti
Dose industriale di patatine fritte
Per concludere degnamente il magro pasto, fragole con panna (500 g, il minimo sindacale, le confezioni da litro erano esaurite)
Il tutto annaffiato da un ottimo chardonnay
 

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Posted by frankvenice (Member # 13824) on 21. Aprile 2013, 16:29:
 
a tavola con cubaser, dai vst alla cucina , un uomo dalle mille risorse....
 

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Posted by ninja636 (Member # 14484) on 21. Aprile 2013, 19:36:
 
Va be', quando ti sei ripigliato ci dici quand'é che ci porti all'isoletta?

(io oggi pezzo di pane di Lariano scongelato, scatoletta di tonno e radicchio rosso lungo con salsa di soia, limone e olio d'oliva... e stasera solo radicchio e pane, il tonno è finito) (ma potrei sempre mangiarmi il gatto)
 

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Posted by cubaser (Member # 5766) on 21. Aprile 2013, 21:44:
 
Che tristezza...
 

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Posted by ninja636 (Member # 14484) on 21. Aprile 2013, 22:28:
 
No, che fame! pensa che riesco a ingrassare anche così!
 

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Posted by pieroco (Member # 15770) on 22. Aprile 2013, 21:07:
 
Mhmmm..... mi sa che con un quarto di porcetto arrosto (al mirto) risolvo un sacco di problemi:-))
 

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Posted by MACDUFF (Member # 14360) on 22. Aprile 2013, 21:31:
 
al Mirto ?mmmmh eddai ragà parliamo di compressori va ..
 

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