Chiaramente i canali midi devono corrispondere.
Sono stato un pò veloce ma il procedimento è questo non è molto diverso, a meno che se utilizzi la funzione Generic Remote (Cubase SE o SX) qui ti consiglio di vedere i manuali di Cubase un pò piu complessa.
Se lavori con un solo VST in StandAlone dovrebbe essere semplice, Mi immagino che ci sia un bottone EDIT nella ESI premilo, seleziona la manopola che vuoi automatizzare, assegnagli il valore di CC che hai messo nella corrispondente manopola del VST intrument controlla che i canale di TX sia lo stesso ed il gioco è fatto.