omnidirezionale riprende tutti i segnali in tutte le direzioni fino ad una determinata distanzacardioide invece (quasi) elimina la sensibilita' dietro al microfono stesso e attenua molto la sensibilita' laterale
super cardioide accentua ancora di piu' questa proiezione in avanti
in generale, in studio forse un cardioide e' preferibile perche' mantiene un pochino di ambientazione ed arricchimento del suono
ma, e qui' faro' la classica figura, ho l'impressione che le definizioni super cardioide o cardioide all'atto pratico siano a volte "intercambiabili"... quindi ... boh
per quanto riguarda i tagli, quando serve farli si puo' verificare ad orecchio se si fa meglio ad attivare quelli del mic o del mixer
oppure
tutto sommato se non ci sono si lavora eugualmente (cioe' si fa col mixer, pre, o non si fa)